白玉庵のいちにち

表千家茶道教室

2012-01-29から1日間の記事一覧

ブロッコリー・オンリーのオイル蒸し…。

昨年、ご紹介した卵とトマトのスープにつづいて、きょうは、ブロッコリーのオイル蒸しをご紹介します。 これも、とっても簡単。かつ、お安く、かつ、健康的です。 材料は、ブロッコリー、サラダ油、塩、黒コショウ、レモン。 ブロッコリーをざるでよく洗って…